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こんにちは。ひなたです。
手作りケーキを頂きました。その方は、いつも気軽に、すごいクオリティーの手作りケーキを作って、遊びに来て下さります。
米粉と、きび砂糖のケーキだそうです。チョコも御自分で練られて、薔薇と、リボンを作られたそうです。
味も、本当に本当に美味しかったです。いちごの酸味と、チョコと、米粉の硬くしっとりした生地が、最高でした。薔薇と、リボンのチョコも、水飴と混ぜたようなチョコの味で、美味しかったです。
その方は、毎回全く違う、ケーキや、焼き菓子や、パンを、気軽に作って、遊びに来て下さります。気軽に持って行くレベルでは無い凝った可愛すぎるスイーツやパンですが、毎回、その手間や作業や時間を、苦と思ったことが１度も無いそうです。
その方のインスタの、スイーツやパンもすごい世界ですし、日常の料理も天才です。２０２４年１月に、御自分のカフェをオープンされる予定です。米粉、発酵ドリンク、ノンオイルノンバター、グルテンフリーのカフェです。手作りパンもテイクアウト出来るみたいです。オープンしたら、私も行き、ブログに感想を載せたいです。
アレルギー疾患・高血圧・動脈硬化・脂質異常症・脳卒中・皮膚炎の予防と改善にも効果。記憶力や言語能力などの認知機能、行動能力にも好影響をもたらす。
飲み続けていると、体に良いと思います。
私が長い間飲んでいる
オーガランド
オメガ３ サプリメント
ＤＨＡ＆ＥＰＡ＆ＡＬＡ
アマニ油・えごま油・クルミ油・ビタミンＥ
です。
↓
①ドコサヘキサエン酸(ＤＨＡ)
②エイタコペンタエン酸(ＥＰＡ)
③α-リノレン酸
が摂れます。
体内で合成されない必須脂肪酸です。
ここのは、とてもお安いです。楽天でいつも購入しています。私の紹介する、９０カプセルが４個セット、合計３６０カプセルのタイプは、３，９００円(税込)送料無料です。１日に、１〜２カプセルを目安にお召し上がりくださいと書いてあり、１日１カプセルの方は、３，９００円で約12ヶ月分です。１ヶ月約３２５円です。私は、１日２カプセル飲んでいるので、３，９００円で約６ヶ月分です。１ヶ月約６５０円です。
リンク貼っておきます。↓
たまには、魚料理も作ってみました。ぶりと茄子ピーマンオイスター炒め
ぶりが、半額でしたので作りました。
ナスは、この前、料理した時に、皮を所々残して剥いたら、作った後、皮の色が緑色と紫色の混ざった色に変色してしまいました。それで、その料理をブログに載せることが出来なかったので、今回から、ナスは、皮を全て剥いて作ることにしました。
味は、美味しく出来ました。ご飯が進みました。
レシピをお借りして、載せます。【ぶりとなすのオイスター炒め】と検索したら、出てきます。
【材料１人分】
ぶり（切り身）８０ｇ
塩こしょう少々
片栗粉適量
なす７０ｇ
ピーマン３０ｇ
ごま油小さじ１／２
(Ａ)しょうゆ小さじ１
(Ａ)オイスターソース小さじ２／３
(Ａ)砂糖小さじ２／３
⒈なすとピーマンは乱切りにします。ぶりは1切れを４等分になるようにそぎ切りにして塩、こしょうを振り、片栗粉をまぶします。
⒉フライパンにごま油を入れて中火で熱し、ぶりを加えて、こんがりと焼き目がつくまで焼きます。
⒊フライパンになすとピーマンを加えて炒め合わせたら、蓋をして５分ほど蒸し焼きにします。
⒋(Ａ)を加えて絡め、全体的に照りがでたら完成。
私は、最近の曲が全く分かりません。私は 、昔の曲が好きです。私が好きな曲は、竹内まりやさんの、『いのちの歌』です。竹内まりやさんの歌声を聴きながら、歌詞を読んでいると、涙がいっぱい出てきます。とても良い曲です。歌詞を載せます。
いのちの歌
生きてゆくことの意味 問いかけるそのたびに
胸をよぎる 愛しい人々のあたたかさ
この星の片隅で めぐり会えた奇跡は
どんな宝石よりも たいせつな宝物
泣きたい日もある 絶望に嘆く日も
そんな時そばにいて 寄り添うあなたの影
二人で歌えば 懐かしくよみがえる
ふるさとの夕焼けの 優しいあのぬくもり
本当にだいじなものは 隠れて見えない
ささやかすぎる日々の中に かけがえない喜びがある
いつかは誰でも この星にさよならを
する時が来るけれど 命は継がれてゆく
生まれてきたこと 育ててもらえたこと
出会ったこと 笑ったこと
そのすべてにありがとう
この命にありがとう
とてもとても素敵な曲で、大好きです。是非、ＹｏｕＴｕｂｅでもあるので、竹内まりやさん本人の歌声のものを、聴いてみて下さい。
ブログを読んで下さったり、
☆を付けて下さったり、
読者登録して下さったり、
本当にありがとうございます！！
とても嬉しく、幸せです！！
それでは、また。
