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ひなたブログ

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ビタクラフトソフィアⅡフライパン26cm・にんにくが効いたハニーマスタード味のジャーマンポテト・ロゴTシャツ

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こんにちは。ひなたです。

  

我が家で、長年、ずっと、一途に、リピート買いし続けている、フライパンです。今回も、また、購入しました。

ビタクラフトソフィア2 フライパン 26cm

  

ビタクラフト ソフィア2 フライパン

26cm

IHクッキングヒーター対応

楽天の、1番お安いショップで、大体、4,000円(税込)程、送料無料で、購入出来ます。

  

  

  

●抜群の耐摩耗性を持つナヴァロン3コート(高密度3層フッ素樹脂コーティング)で、焦げ付きを防止。

  

●ステンレスターナーによる、皮膜のしゅう動規格試験では、3000回の耐性があれば、基準を満たすところ、ソフィアIIは、20万回のしゅう動実験でも、素地の露出が出ない。という試験結果を得ています。

  

●熱効率に優れたステンレスとアルミの全面2層構造。

  

●IHクッキングヒーター(電磁調理機器)対応。

  

●200Vの電気熱源にも使用可能。

  

●SGマーク(CH・IH適合)付きです。

  

  

  

【サイズ・重量 】

●約内径26cm・深さ5.8cm・全長約46.2cm・980g

  

【材質】

●本体:アルミ2mm+ステンレス0.5mm

●ハンドル: ベーク+ステンレス

  

  

  

【私の感想】

     

我が家で、長年、ずっと、一途に、リピート買いし続けている、ビタクラフトソフィア2 フライパン26cmです。今回も、変わらず、また、購入しました。28cmも、持っていますが、我が家は、2人家族で、4人前ぐらいしか作らないので、26cmの方が、使用頻度が、高いです!!

  

以前読んだ、実験して、効果を実証する雑誌の、フライパン部門ランキングで、どの分野の実験でも、総合でも、沢山あるフライパンの中で、いつも、1位か、2位で、お値段も、他のフライパンに比べて、お手頃なのです。そして、購入するようになりました。

  

私が、料理を、しなかった頃から、母が、『このフライパンが、1番、つるんとして、焦げ付かず、貼り付かず、焼き目も、綺麗で、長持ちするのよね!!お値段も、お手頃だし、このフライパンが、1番良い!!』と、とても、お気に入りでした!!本当に、長持ちすると、思います!!

  

  

楽天の、4,066円(税込)送料無料の、リンクを、貼っておきます。↓

  

  

  

にんにくが効いたハニーマスタード味のジャーマンポテト

  

にんにくが効いたハニーマスタード味のジャーマンポテトを、作りました。母が、『ベーコンと、じゃがいもと、玉ねぎが、あるから、それで、作って!!』と、言いましたので、【ベーコン じゃがいも 玉ねぎ】と、検索して、このレシピを、見付けました。ハニーマスタードなら、いつもと、違う味になると思い、このレシピを、選びました。

  

オリーブオイルで、にんにくを炒めて、香りが出て来ましたら、ベーコンを、カリッカリに、炒めました。じゃがいもは、皮を剥いて、切った後、レンジで、加熱しておきました。じゃがいもと、玉ねぎも、入れて、味付けは、ハチミツと、粒マスタードと、塩と、黒こしょうのみです。ハチミツは、2種類、使いました。

  

美味しそうに撮れなくて、すごく、残念ですが、この料理、驚く程、最高に、美味しかったのです!!母と、私が、『シンプルだけど、めちゃめちゃ、美味しい〜!!何、この料理〜!!』と、喜び過ぎていました!!

  

じゃがいもが、ホクホクして、温かいですし、見た目のクオリティーと、味が、全然違います!!にんにくと、ハチミツと、粒マスタードと、塩と、黒こしょうと、パセリだけなのですが、味が、抜群に、美味し過ぎます!!2種類使ったハチミツが、レモンイエロー色の透明で、すごく、美味しかったです。

  

甥っ子が、来たので、遅れて、甥っ子にも、食べて貰いました。甥っ子は、食べる前、『えっ…マスタードが、苦手…。』と言っていました。

  

甥っ子が、食べ始めて、私が、『美味しい?』と聞くと、『そりゃ、美味しいよ!!』と言ってくれました。『味付けは、良い?』と聞くと、『うん!』『マスタードが、苦手だったけど、ハニーマスタードって、意外と、癖が無いんだね!!』と言われました。

  

ベーコン、じゃがいも、玉ねぎが、余っていましたら、ハニーマスタード味が、おすすめです!!

  

レシピお借りします。【にんにくが効いてお箸がすすむ♪ ハニーマスタード味のジャーマンポテト】と検索したら、本物のレシピが、出てきます。↓

  

【にんにくが効いたハニーマスタード味のジャーマンポテトの材料 2人分】

  

ブロックベーコン100g

じゃがいも2個(300g)

玉ねぎ1/2個(100g)

にんにく1かけ

オリーブオイル大さじ1/2

ハニーマスタード

はちみつ大さじ2

マスタード大さじ1

塩小さじ1/4

黒こしょう少々

仕上げ用パセリ(刻み)少々

  

【にんにくが効いたハニーマスタード味のジャーマンポテトの作り方】

  

⒈じゃがいもは一口大に切り、水にさらして水気を軽く切る。玉ねぎは薄切りにする。にんにくは横に薄切りにし、芯を取り除く。

  

⒉耐熱容器にじゃがいもを入れ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで5分ほど加熱する。

  

⒊ベーコンは1cm幅に切り、切り口を下にして1cm角の棒状に切る。

  

⒋フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱火で熱し、香りが立つまで炒める。ベーコンを加えてカリッとするまで中火で炒める。じゃがいも、玉ねぎを加えてじゃがいもがカリッとするまで中火で炒める。

  

⒌☆を加えてさっと炒め合わせる。

  

⒍器に盛り、パセリをちらす。

  

  

  

家庭菜園の野菜を頂いたので、大豆の水煮入り野菜炒めを、作りました。焼肉のたれは、手作りしました。

大豆の水煮入り野菜炒め

  

家庭菜園の野菜を頂いたので、大豆の水煮入り野菜炒めを、作りました。簡単過ぎますので、焼肉のたれを、手作りしました。

  

焼肉のたれは、私が作ったものは、紫玉ねぎを、すりおろしたり、ハチミツも、入れました。醤油、砂糖(ラカント使用)、酒、ごま油、にんにくすりおろし、生姜すりおろし、白ごまも、入っています。

  

お安い豚こま肉を、使いました。頂いた家庭菜園の野菜も、とても、美味しかったです!!大豆の水煮も、たんぱく質が摂れるので、おすすめです!!

  

焼肉のたれは、市販のものは、辛過ぎ、甘過ぎで、濃過ぎですが、手作りは、最高でした!!辛さも、甘さも、ありますが、上品で、丁度、美味しく感じる量でした。母が、『この焼肉のたれ、喉が、乾かなかった!!』と、言っていました。手作りの焼肉のたれの方が、野菜炒めは、とても、美味しかったです!!

  

今回は、焼肉のたれの、基本のレシピと、アレンジだけを、お借りして、載せます。『【基本】かんたん手作り!焼肉のタレ 』と検索したら、本物のレシピが、出てきます。↓

  

【焼肉のたれの材料 たっぷり6人分】

  

醤油100ml

砂糖大さじ4

酒大さじ3

ごま油大さじ1/2

にんにくすりおろし大さじ1/2

しょうがすりおろし大さじ1/3

白ごま(なくても可)大さじ1

  

【お好みでアレンジ(↓)】

(私は、上(↑)の基本の焼肉のたれのレシピに、紫玉ねぎを1個すりおろして、ハチミツ大さじ1/2を、入れました。)

  

◆辛口にしたい時

コチュジャン(おすすめ)

一味唐辛子

唐辛子を輪切り

豆板醤

  

◆甘口にしたい時

はちみつ(おすすめ)

みりん

りんごすりおろし

玉ねぎすりおろし

  

【焼肉のたれの作り方】

  

⒈※1〜2人で食べる場合は、分量の半分か1/3くらいで十分足ります。

  

⒉すべての材料を混ぜ、電子レンジであたたまるまで加熱する。冷めたら完成です。

  

⒊焼肉の後タレが余ったら、肉野菜炒めやチャーハンにご活用ください。

  

⒋【りんごがあるときは】こちらの焼肉のタレもおすすめです。すりおろしりんごでまろやか!

  

  

  

カルディの、柚子胡椒風味のそらまめ

  

カルディの、柚子胡椒風味のそらまめです。そらまめを、水飴で、コーティングしてあって、柚子胡椒で、一口一口、唇が、ピリピリと、辛いです!!咳き込みます。ですが、止められません。私は、お酒を飲まないのですが、このお菓子は、『おつまみ』という感じでした。美味しかったです!!

  

  

  

カルディの、いぶりがっこオカキ

  

カルディの、いぶりがっこオカキです。大根の香りや、いぶりがっこの、独特な香りが、ものすごくします。オカキで、いぶりがっこの香りがすることが、とても、不思議でした。

  

味は、とても、濃かったです。塩分も、強いです。食感は、カリカリ、バリバリです。硬い訳ではありませんが、カリカリ、バリバリの、食感でした。量が、少なく、直ぐに、食べ終わりました。味は、珍しく、とても、美味しかったです!!

  

  

  

cocaのネイビー色のロゴTシャツ1,290円

  

cocaのネイビー色のロゴTシャツを、購入しました。最近、SNSで、ロゴTシャツを、着られている方を、よく見掛けて、私も、久し振りに、欲しくなりました。

  

私は、シャツ素材の、パリッとした可愛いガーリーなトップスが、大好きで、ロゴTシャツは、若い時、ほんの少し、着ていたぐらいでした。

  

ネイビー色に、惹かれて、購入しましたら、購入した後で、【NEWYORK】と書かれてあることに気が付きました。私は、購入する時、ロゴまで、気にしていませんでした。【NEWYORK】で、良いです!!仕方がありません。

  

ベージュ色のパリッとした素材のロングスカートや、黒色のセンタープレスのゆったりタックテーパードパンツや、ゆったりめのストレートデニムパンツに、合わせようと思います。とても、可愛いです!!

  

  

  

DREAMS COME TRUEの【何度でも】は、名曲だと思います。歌詞の、『10000回だめで かっこ悪くても 10001回目は 何か 変わるかもしれない』や、『喘ぎ嘆きながら 自分と戦ってみるよ』や、『10000回だめで 望みなくなっても 10001回目は 来る』は、格好良過ぎです。歌詞載せます。

  

何度でも

DREAMS COME TRUE

  

こみ上げてくる涙を 何回拭いたら

伝えたい言葉は 届くだろう?

  

誰かや何かに怒っても 出口はないなら

  

何度でも何度でも何度でも 立ち上がり呼ぶよ

きみの名前 声が涸れるまで

悔しくて苦しくて がんばってもどうしようもない時も

きみを思い出すよ

  

10000回だめで へとへとになっても

10001回目は 何か 変わるかもしれない

  

口にする度 本当に伝えたい言葉は

ぽろぽろとこぼれて 逃げていく

  

悲しみに支配させてただ 潰されるのなら

  

何度でも何度でも何度でも 立ち上がり呼ぶよ

きみの名前 声が涸れるまで

落ち込んでやる気ももう底ついて がんばれない時も

きみを思い出すよ

  

10000回だめで かっこ悪くても

10001回目は 何か 変わるかもしれない

  

前を向いてしがみついて胸掻きむしってあきらめないで叫べ!

  

何度でも何度でも何度でも 立ち上がり呼ぶよ

きみの名前 声が涸れるまで

悔しくて苦しくて がんばってもどうしようもない時も

きみの歌を思い出すよ

  

この先も躓いて傷ついて傷つけて終わりのないやり場のない怒りさえ

もどかしく抱きながら

どうしてわからないんだ?伝わらないんだ? 喘ぎ嘆きながら

自分と戦ってみるよ

  

10000回だめで 望みなくなっても

10001回目は 来る

  

きみを呼ぶ声 力にしていくよ 何度も

明日がその10001回目かもしれない・・・

  

  

  

是非、聴いてみて下さい。↓ DREAMS COME TRUE - 「何度でも」 - YouTube

  

  

  

それでは、また。