体に良いチアシード・手羽元と玉ねぎの春雨スープ・セブンイレブン豆腐スイーツバーを凍らせて

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こんにちは。ひなたです。

ヘルシーカンパニーのチアシード

チアシード

オーロラグラスの中に、チアシードと、水を、入れて、１〜２時間後、チアシードを、１０倍に膨らませた状態。

ヘルシーカンパニーのチアシード

オメガ３含有スーパーフード

【アフラトキシン検査　残留農薬検査　異物選別　殺菌工程、すべて日本国内にて実施】

３００ｇ

楽天で、７７７円送料無料で、購入出来ます。

【私の感想】

私の購入したチアシードは、１日１０ｇの量を、５分〜１０分か、１、２時間か、１日、水に、浸けてから、摂取(水分と一緒に、飲んで、大丈夫です。)してください。と、書いてあります。

ジュースや、お茶、牛乳、コーヒー、ヨーグルトでも、大丈夫です。ヨーグルトは、小さじ１を、入れて、一晩置いておくと、良いです。

どろっと、透明のグルコマンナンで、膨らんだチアシードを、栄養成分が、吸収されやすいよう、よく、噛んで、摂取します。そして、その時、水分を、多めに、摂ります。

食事２０分前の摂取が、良いです。お腹が、パンパンになり、１日の、食事の量が、大分、少なくなります。

効果は、肌が、ピーンと、張ります。シワとは、無縁になりますよ！！食物繊維が、多いので、腸内環境も、良いです。体も、不思議と、本当に、軽くなります。下に、チアシードの効果を、書いていますので、宜しければ、読んで下さい。↓

ネットの、チアシードの説明文を、お借りして、引用します。↓

【チアシードとは？】

チアシードは、水につけると、種子の表面のグルコマンナンという食物繊維が膨らみ、ゼリー状になるのが特徴です。10倍ほどになるため、満腹感を得られやすく、ダイエットにぴったりの食べ物です。

食物繊維をはじめ、カリウムやカルシウムなどのミネラルや、オメガ3系脂肪酸であるα-リノレン酸が豊富です。

【チアシードの栄養素】

【タンパク質】

チアシードの約20％はタンパク質です。

【食物繊維】

チアシードは、100ｇあたり36.9ｇの食物繊維が含まれています。ごぼうや、アボカドの、6倍以上の、食物繊維があります。

【α-リノレン酸】

チアシードを、食事に、10ｇ混ぜると、１日に必要なα-リノレン酸が摂取できます。α-リノレン酸は不飽和脂肪酸で、体内では作れない脂肪酸「必須脂肪酸」の一つです。

α-リノレン酸は、魚などに含まれる、オメガ３脂肪酸の一種でもあります。体の中で、EPAや、DHAに、変換される特徴があり、コレステロールや、中性脂肪を減らす、血行を良くする効果があるとされています。

【ミネラル】

チアシードには、100ｇあたりカルシウム570mg、マグネシウム360ｍｇ、鉄7.6mg、亜鉛5.9ｍｇ、マンガン4.8mg、セレン11μgが含まれています。他にもカリウムや銅、モリブデンなどのミネラルも摂取できます。

鉄分の含有量は、ほうれん草の３倍以上あり、鉄分が必要な女性にはおすすめの食材です。

【ビタミン】

チアシードには、100ｇあたりβカロテン3μg、ビタミンKが1μg、ビタミンB₁が0.97ｍｇ、ビタミンB₂が0.25mg、ナイアシン9.8mg、ビタミンB₆が0.42mg、葉酸が84μg、ビオチンが24μg、ビタミンCが1mgなどが含まれています。

【チアシード効果】

【ダイエット】

チアシードは、水につけると、約10倍になるため、満腹感を得られやすく、食べすぎ防止に役立ち、ダイエット効果が期待できます。

チアシードは大さじ1杯（10g）で45kcalほどなので、カロリーの面でも安心です。

間食や、食事の前に、取り入れると、より効果を期待しやすいでしょう。

【むくみ予防】

チアシードは、カリウムを含み、むくみの原因となる、ナトリウムを排出してくれます。

むくみがあることで、血流が滞り、やせづらい原因や、冷えの原因となることがあります。

果物と組み合わせることで、さらにカリウムを強化できるため、むくみが気になる方は、果物もあわせてとるようにするとよいでしょう。

【腸内環境の改善】

チアシードは、食物繊維を、豊富に含み、腸内環境の改善に役立ちます。

腸内環境の乱れは、免疫機能の低下や、肌のコンディションに、影響することが知られています。

乳酸菌を含む食べ物と、一緒にとると効果的であるため、ヨーグルトと組み合わせるのがおすすめです。

【食後の血糖値の上昇を穏やかにする】

チアシードに含まれる食物繊維により、食後の血糖値の上昇を穏やかにしてくれます。

チアシードを食前に取り入れると、血糖値の急激な上昇を防ぐ効果に期待できるでしょう。

【血圧低下に役立つ】

チアシードには、血圧低下に役立つカリウム、マグネシウム、カルシウムが含まれます。

またα-リノレン酸を摂取することで、血圧が高めの方の血圧を低下させることもわかっています。

【コレステロールや中性脂肪を低下させる】

チアシードに含まれる食物繊維は、余分な脂質を吸着したり、コレステロールが材料となる胆汁酸の排出を促したりするため、血中コレステロール値の低下に役立ちます。

またオメガ3系脂肪酸であるα-リノレン酸を含むことで、中性脂肪値低下の効果も期待されます。

【シミやシワを抑えて美肌にする、老化を予防】

チアシードに豊富なセレンというミネラルは、強い抗酸化作用を持つことが特徴です。また、クロロゲン酸などのポリフェノールも含まれ、こちらも抗酸化作用を発揮します。

このため、様々な疾患の予防はもちろん、シミやシワを抑えて美肌にしたり老化を予防してくれるのが、チアシードなのです。

【チアシードの基本の食べ方】

【飲み物に入れる】

チアシードは、水だけでなく、ジュース、コーヒー、紅茶、牛乳などの、飲み物につけてもOKです。

【水につける】

チアシードの基本の食べ方は、水につけてゼリー状にして食べる方法です。

水につけると10倍ほどに膨らむため、大さじ1杯に対し、水を100～150mlほど入れましょう。

つけておく時間は商品により異なり、15分でよいものもあれば、12時間つけるように書かれているものもあります。基本は、パッケージに書かれた時間を、守るようにするとよいでしょう。もし時間の記載がないようであれば、チアシードがとろっとしてゼリー状になればOKです。

【料理に使う】

チアシードは、水につけるだけでなく、料理に使うこともできます。

ごまのように、料理にふりかけたり、サラダのトッピングにしたり、ドレッシングに混ぜ入れたりするなどの食べ方があります。

料理の味を邪魔しないため、さまざまなメニューに活躍してくれるでしょう。

【ヨーグルトに混ぜる】

チアシードを、ヨーグルトに混ぜて1晩置いておくと、チアシードがヨーグルトの水分を吸って膨らんでくれます。

ヨーグルト100～150gに対し、チアシード小さじ1ほどが目安です。ヨーグルトは水分が少なくチアシードをたくさん入れると硬くなってしまうため、少なめにしておきましょう。

お好みで、はちみつや、果物などを、加えると食べやすくなりますよ。

【１日摂取量の目安】

チアシードの1日の摂取量の目安は大さじ1程度＝約10gです。チアシードは、水で戻して、プルプルの状態にしてから、食べるのが基本。水分を含むと、10倍以上にも膨らむので、10gでも十分満足感を得ることができます。食べ過ぎると、食物繊維の摂り過ぎでお腹の調子を崩したり、吐き気を伴う場合もありますので、食べ過ぎないようにしましょう。

【摂取するベストなタイミング】

チアシードは、胃の中でも水分を吸水して、膨張するため、満腹感を感じやすく、空腹を抑えられます。食事の20分～30分前に食べると、食べ過ぎを防げるでしょう。

【チアシードの注意点】

【食べ過ぎない】

チアシードは、消化に負担がかかるため、食べすぎにより、腹痛や、下痢など、お腹の調子に影響を与えることがあります。

【水分を摂る】

チアシードを、水につけずにそのまま食べる場合は、水分をたっぷりとるようにしましょう。

チアシードは、水を吸う性質があるため、水分をとらないと、かえって便秘を引き起こすこともあります。

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今が、旬の、ブルーベリーを、沢山、頂きました。

今年も、ブルーベリーを、沢山、頂きました。その方から、毎年、ブルーベリーを、頂いています。本当に、ありがたいです。このブルーベリーは、今年、初収穫の、第一弾であるそうです。いつも、洗って、すぐ、冷凍しています。

食べ方は、いつも、冷たい無糖ヨーグルトに、凍ったブルーベリーを、カラカラと、入れて、オリゴ糖を入れるか、ハチミツを入れて、食べています。

手羽元と玉ねぎの春雨スープ

手羽元と玉ねぎの春雨スープを、作りました。玉ねぎを、沢山、頂きましたので、手羽元と、組み合わせようと思い、【手羽元　玉ねぎ】と、検索して、このレシピを、見付けました。

緑豆春雨は、お湯で、戻しておきました。以前、参鶏湯スープを、作った時は、味付けは、塩と、酒のみでしたが、今回の、手羽元と玉ねぎの春雨スープの味付けは、鶏がらスープの素と、塩と、黒こしょうと、酒です。レシピの、花椒が、分からず、調べもせずに、入れませんでした。

手羽元は、私が、大好きで、軟骨の、コリコリを、今回も、いっぱい、楽しみました！！手羽元は、ジューシーで、ぷるぷるでした！！

アクを、丁寧に、取り続けましたので、鶏の出汁が、すごく、美味しいです！！黒こしょうも、効いていて、本当に、幸せな、美味しさでした！！食べる時、玉ねぎと、緑豆春雨が、結構、ちゅるちゅると、お腹の中に、入って行きました。お腹が、いっぱいに、なり過ぎました。

いっぱい、作り過ぎてしまいましたので、緑豆春雨は、水分を吸って、翌日、倍増していました！！この料理で、少しは、コラーゲンを、摂れたと思いますので、嬉しかったです。

レシピお借りします。【手羽元と玉ねぎの春雨スープ】と検索したら、本物のレシピが、出てきます。↓

【手羽元と玉ねぎの春雨スープの材料2人前】

手羽元2本

玉ねぎ100g

緑豆春雨10g

水500ml

(A)料理酒大さじ1

(A)花椒小さじ1

(A)鶏ガラスープの素小さじ1

(A)塩小さじ1/2

ごま油小さじ1

小ねぎ (小口切り)適量

【手羽元と玉ねぎの春雨スープの作り方】

1.玉ねぎは薄切りにします。

2.手羽元は骨に沿って切り込みを入れます。

3.中火で熱した鍋にごま油をひき、2を入れて焼き色を付け、1を入れてさっと炒めます。

4.水、(A)を入れて中火で加熱し、沸騰したらアクを取り除きます。蓋をして、手羽元に火が通るまで10分程加熱します。

5.緑豆春雨を入れて、パッケージの表記通りに加熱し、やわらかくなったら火から下ろします。

6.器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。

コツ・ポイント→手羽元は骨に沿って切り込みを入れることで、出汁が出やすくなり、さらに食べやすくなります。緑豆春雨は春雨でも代用出来ます。

鶏ささみとじゃがいものオーロラ炒め

鶏ささみとじゃがいものオーロラ炒めを、作りました。ささみと、じゃがいもを、組み合わせようと思い、【ささみ　じゃがいも】と、検索して、このレシピを、見付けました。

シンプルなお料理です。ケチャップと、マヨネーズを、混ぜ合わせた、色鮮やかなソースは、オーロラソースと言うみたいですが、私は、オーロラソースという名前を、今まで、知りませんでした。

今まで、筋を取り除いてあるささみを、買っていましたが、今回、初めて、ささみの筋を、取り除く作業を、しました。

滑るので、左手は、キッチンペーパーで、筋を、掴み、右手は、包丁の背で、筋を、ギコギコして、取り除きました。段々、スピードアップして、出来るようになりました。些細なことですが、色んなことが、出来るようになって、私は、とても、嬉しいです！！

食べる時、黒こしょうと、パセリを、振り掛けました。ケチャップと、マヨネーズの、オーロラソースが、酸味があって、味が染み込んでいて、ご飯と食べると、とても、幸せな、美味しさでした！！ジューシーに、出来上がっていました！！お子様が、好きな味だと思います。

食べ終わった後に、もっと美味しくなる方法を、閃きました！！半熟目玉焼きを、上に乗せて、黒こしょうと、パセリを、振り掛けたら、もっと、美味しくなりそうだと思います！！

レシピを、お借りします。【鶏ささみとじゃがいものオーロラ炒め】と検索したら、本物のレシピが、出てきます。

【鶏ささみとじゃがいものオーロラ炒めの材料2人前】

鶏ささみ (計200g)3本

じゃがいも (計250g)2個

(A)ケチャップ大さじ1.5

(A)マヨネーズ大さじ1.5

オリーブオイル大さじ1/2

パセリ (生)適量

【鶏ささみとじゃがいものオーロラ炒めの作り方】

準備.パセリはみじん切りにしておきます。

1.じゃがいもは皮をむいて芽を取り除き、一口大に切ります。耐熱ボウルに入れて、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで3分程加熱します。

2.鶏ささみは筋を取り除き、一口大のそぎ切りにします。

3.中火に熱したフライパンにオリーブオイルをひき、2を入れて薄く焼き色が付くまで炒めます。

4.1、(A)を入れて中火で炒め、全体に味がなじみ、鶏ささみに火が通ったら、火から下ろします。

5.器に盛り付け、パセリを散らしてできあがりです。

セブンイレブンの、豆腐スイーツバーの、ガトーショコラ。カチカチに、凍らせて、食べます。

セブンイレブンの、豆腐スイーツバーの、ガトーショコラです。冷凍庫で、カチカチに、凍らせたら、最高に、美味しいです！！とても、硬くて、味は、ガトーショコラそのものの味です！！

ケーキのような、アイスのような、満足する味です。豆腐スイーツバーですので、タンパク質が、結構、摂取出来ます。おすすめです！！

ｃｏｃａのホワイト色のＴシャツ１，２９０円

ｃｏｃａのホワイト色のＴシャツ１，２９０円を、購入しました。ホワイト色の、可愛い形の、ゆるっとＴシャツが、欲しくて、一目見て、私は、気に入りました。

生地は、やや厚手で、首回りは、あまり、明いて、いません。肩が、少し、落ちたＴシャツで、半袖は、長めで、肘下まであります。サイドスリットが深くて、サイドスリットのところから、Ｔシャツの裾が、前側も、後ろ側も、ラウンドしていて、可愛らしさも、あります。サイドスリットがありますので、前側だけ、ボトムスに、ＩＮしても良いです。丈は、そこまで、長くは、ありません。

この、ホワイトのＴシャツは、メンズライクなＴシャツで、ワイドデニムパンツや、黒のマットサテンワイドパンツに、合わせたら、とても、可愛いです！！お値段が、お安いので、持っていた方が、便利だと思います！！おすすめです！！

三浦大知さんの【燦燦】の曲は、聴いていて、穏やかで、とても、温かい気持ちになります。三浦大知さんが、穏やかに、歌われています。歌詞の、『届いて　この歌　あなたが　信じてくれたように　どんな日々も　どんな意味も　繋がっている』や、

『届いて　この歌　あなたが　信じてくれたように　裸足のまま　生き抜くから　見守っていて　響いて　この歌　あなたは　降り注ぐ順光線　続く空に踊る光　「大丈夫　ほら　見ていて」』の歌詞が、とても、素敵だと思います。歌詞載せます。

燦燦

三浦大知

白い花　揺れる波

遠く伸びていく影に

憶い出す　糸と針　握る指先

手を鳴らして　歌う涙も

あの日の言葉も　星空も

届いて　この歌　あなたは

いつもと同じように